レンジで簡単!大根とベーコンの重ね蒸し

レンジで簡単!大根とベーコンの重ね蒸しの画像

Description

お弁当の副菜やおつまみに良いです。
簡単なのに美味い。

材料

2〜3cm
2枚程度
大さじ1杯
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、スライサーで薄く3cmくらいスライスし、4等分にきる。

  2. 2

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    ベーコンを2cm幅で切ったものを大根と交互にシリコンスチーマー、もしくはタッパなどに入れていく。
    大さじ1の酒をかける

  3. 3

    蓋をして、レンジで2分加熱し、その後、蓋したまま、3分ほどおく。

  4. 4

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    蓋をあけて、こんな種類の塩こしょうを少々ふる。

  5. 5

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    ざっくり混ぜて、出来上がり。

コツ・ポイント

大根はスライサーがなければ、薄切りキュウリくらいの厚さに切ってください。
放置後、温かいうちに塩こしょうをしてまぜる方が良いです。
大根じゃなくても、大丈夫だったりします。

このレシピの生い立ち

ベーコンが沢山あったので、余った大根で1品にしました。
レシピID : 3712547 公開日 : 16/02/25 更新日 : 16/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ばく★ちく
味付けが塩こしょうだけなのにすごく美味しい~!どんどん食べられます。
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ちゃろみん
シンプルで美味しかったです!

ありがとうございます! 簡単ですよね! 美味しそうです。

初れぽ
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リリソラ
オリーブオイルとパセリをプラスして。大根の食感がよいですね!

リリソラさん、パセリ添えるとオシャレで美味しそうですね!