お鍋、おでんに!竹輪マロニー
作り方
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1
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竹輪を半分に切ります。
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2
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マロニーを半分に切ります。
針金を曲げるようにマロニーの両端を持ち、曲げて中心を切るといいです。
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3
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半分にしたマロニーを穴の中に入れ込んで仕込み終了。
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4
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この日は鱈ちり鍋に入れました。
マロニーが柔らかくなり、出汁がしみたら出来上がり。
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コツ・ポイント
マロニー、くずきり、お好みのものを入れて楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
マロニーがバラバラにならず、食べられるように考えました。