包丁いらずのお味噌汁♪切り干し大根
あみにゃ
作り方
-
-
1
-
お鍋に味噌汁２杯分＋ちょっと多めにお湯を沸かします。（切り干しを浸してあるものをお水から沸騰させてもＯＫ）
-
-
-
2
-
切り干しがお好みの歯ごたえになったらお味噌を溶きいれて出来上がり。
-
コツ・ポイント
揚げやわかめを一緒に入れても美味しいす。
切り干しからだしが出るのでお味噌薄めでもおいしく食べられますよん。
切り干しからだしが出るのでお味噌薄めでもおいしく食べられますよん。
このレシピの生い立ち
んー、大根が冷蔵庫になかったので切り干しでお味噌汁にしてみました。
あみにゃ
