野沢菜ちりめんサーモンパスタ
赤紫芋介
作り方
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1
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こういうサーモンと野沢菜ちりめんってお惣菜売り場にありますでしょ。
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2
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野沢菜ちりめんを炒める。魚の臭みを言炒って取る。(a)
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3
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パスタをゆでる。
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4
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(a)オリーブオイルをひき、パスタを入れて炒める。塩、胡椒で味を調整する。
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5
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キレイに盛り付けて頂く、温かいうちに全体を混ぜてサーモンに少し火が通ったのがいい感じ。
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コツ・ポイント
野沢菜とちりめんがあるので、塩分に気をつけて味を足して下さい。
盛り付けて、全体を混ぜてサーモンに火を少し入った状況がとっても美味しいです。
盛り付けて、全体を混ぜてサーモンに火を少し入った状況がとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
サーモンの半生がいい感じ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
