小松菜とツナ缶deピリ辛炒め煮♪
Description
朝食にピッタリの簡単おかずです。ピリ辛がご飯に合います！納豆に混ぜてもGOODです(*^^*)
イチママ♪
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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熱したフライパンに、サラダ油を入れ、輪切りの唐辛子を軽く炒め、小松菜、ツナ缶を入れ、炒める。
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2
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小松菜がしんなりしたら、粉末和風だしの素、めんつゆを入れ、水分が半分になるまで、炒める。仕上げに、ごま油を入れ、完成。
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コツ・ポイント
ノンオイルのツナ缶を使わない場合、サラダ油は減らして使う。
このレシピの生い立ち
小松菜で鉄分、ツナ缶でタンパク質が摂れると思い、運動をしている息子のために思いつきました。朝早くから、試合に行くので、気象が早く、朝ご飯があまり進みませんでした。これと納豆の組合せにしたら、しっかりと食べていました。
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イチママ♪
