HMで簡単!チョコレートスコーンの画像

Description

ワンボールで、しかも焼き時間を含み30分で完成するので、いつでも作れます!
ココアなしの生地にお好みの物を入れてどうぞ!

材料 (スコーン8個分)

大さじ2
50cc
○お好みのナッツ類やドライフルーツ
ローストアーモンドダイス
15g
小袋2枚

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に予熱する

  2. 2

    ボールにホットケーキミックスと純ココアを入れて混ぜる

  3. 3

    生クリームと牛乳を粉類の真ん中に流し入れ、スプーンで混ぜ合わせる

  4. 4

    全体が混ぜ合わせたら、手で一つにまとめる
    ※手に生地がまとわりついてくるなら、分量外で薄力粉をふっても可

  5. 5

    アーモンドダイスを入れ、捏ねる

  6. 6

    写真

    生地を丸く伸ばし、8等分に切る。
    上に割ったチョコレートを一つずつ乗せる。

  7. 7

    写真

    チョコレートは小袋に分かれている物を今回は使用。
    4つに小さく割れるので、使いやすいです!

  8. 8

    写真

    オーブンで20分焼いて完成!
    外側カリっ、中ふんわり!
    (外側をふんわりさせるには、焼き時間を短めで)

コツ・ポイント

チョコチップを生地に混ぜこむと、更にチョコ感がUPして美味しいです!

このレシピの生い立ち

バターなしで、生クリームで作りたくて。
レシピID : 3717463 公開日 : 16/02/28 更新日 : 16/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックXG6CRJ☆
外カリッ中フワッで美味しかったです!簡単にできました!

作っていただきありがとうございます!