大量生産!チョコチップメレンゲクッキー♪
作り方
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1
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卵白とグラニュー糖を計ります。
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2
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卵白を泡立て器で泡立て、グラニュー糖を2~3回に分けて加えながら角がたつまで泡立てる。
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3
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ココアを振り入れ、泡立て器でまぜる。
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4
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コップに金口をつけた絞り袋をしき、生地を入れる。
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5
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天板にクッキングシートをしき、間をあけて2cmくらいの大きさにしぼる。その上にチョコチップを2~3個ずつのせる。
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6
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180度で20分焼く。焼き上がったら、そのまま冷ます。
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コツ・ポイント
泡をつぶさないようにあわだてることです!
このレシピの生い立ち
チョコチップがたくさん余ったので笑