ペットボトルでクラッシュゼリー

ペットボトルのジュースを１／３位お鍋に入れる。

砂糖にアガーを入れ、均等に混ぜる。

②をお鍋に入れ、火にかける。
砂糖とアガーを溶かすつもりで混ぜながら、フツフツと沸騰するまで温める。

常温まで冷ましてから冷蔵庫へ。(アガーは40℃位で固まります)

ペットボトルを振って中身を少し砕いてから、ボトルを押すようにしながらコップに注ぎます。