豚肉と厚揚げ巻き巻き
だいこうちゃん
作り方
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1
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豚肉に塩こしょうをして、小麦粉を両面につける。
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2
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厚揚げを2〜3センチに切り、豚肉に巻きつける。
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3
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フライパンに軽く油を入れ全面焼き目が付く用に焼く。
残りの調味料を入れて弱火でじっくりで煮る。
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4
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煮詰まってしまったら、少し水を入れてると良い◎
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コツ・ポイント
一緒に、ジャガイモやかぼちゃなど煮るとおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど、満足料理
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