★塩麹★お肉ふっくら生姜焼き
あんこガール
作り方
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1
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★をお肉全体にからめて30分程おく
(他のお料理を作っている間につけておく)
私はお肉が入っている容器に★を入れます
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2
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油を熱してお肉の両面に焼き色がつくまで焼く
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3
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出来上がり〜
お味が濃いめなのでぜひ千切りキャベツと召し上がれ♡
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コツ・ポイント
塩麹にお肉をつけること！
このレシピの生い立ち
塩麹にはまっていて簡単に作れるメニューを考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あんこガール
