親子でお菓子作り★さつまいもクッキー
作り方
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1
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さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切り茹でて潰す。
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2
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小麦粉、ベーキングパウダーをあわせてふるっておく。
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3
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【1】に砂糖と油を入れてよく混ぜる。
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4
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【2】と【3】を混ぜ、直径4~5cm厚さ3mm位に伸ばす。
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5
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180~200度位に熱したオーブンで少し焦げ目がつく位15~20分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
保育園で紹介された、こどもと一緒に楽しく作れるクッキーレシピです(о´∀`о)