きんぴらリメイク~簡単さつま揚げ~

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Description

よく余るきんぴら!
つなぎ無し味付けなしで、はんぺんと混ぜて、さつま揚げになります。
今回はれんこんきんぴらです

材料 (小さめ小判型6~7枚分)

余ったきんぴら
1枚
揚げる油

作り方

  1. 1

    余ったれんこんきんぴらを細かく刻む

  2. 2

    1の刻んだきんぴらとはんぺんを混ぜる(はんぺんは潰すように)

  3. 3

    小判型に成形

  4. 4

    油で揚げる(多めの油で揚げ焼きでも可)

コツ・ポイント

3小判型に成形→ぎゅっぎゅっとしっかり形を作りましょう。揚げるときに離れないように。

このレシピの生い立ち

2日続けて、れんこんきんぴら食べたくないな~。はんぺん期限が今日までだったな~。混ぜて揚げようー!といった具合です。
3歳の子ども、きんぴらの時は嫌々食べてましたが、さつま揚げにしたら、バックバク食べていました♪
レシピID : 3725538 公開日 : 16/03/03 更新日 : 16/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆちこDX
ちょっと焦がしましたが無事にリメイクできました!美味しかったです

初れぽ、ありがとうございます☆