私的山芋の☆長持ち保存
Description
長期的に使えます
材料
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2016.8.20「日持ち」検索トップ10入り感謝です☆
山芋又は長芋又は自然薯
ある分
おがくず(大体パッケージ内に散らばってます)
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作り方
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1
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使う分だけ皮を剥いて
すり下ろしたり 切ったりした後
パッケージの中のおがくずを切り口に付けます
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2
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パッケージ毎 サクッと
ビニールに入れて冷蔵庫へ
密閉はしません
ビニールの口は 開いたままです
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3
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次 使う時は おがくずを パッケージ内に払い落とし 切り口をスライサーで1〜2回スライスして 料理に使います
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4
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又 余ったら 1〜3を繰り返します
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5
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おがくずが無い場合は
雑誌や新聞で 巻いてます
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6
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又は キッチンペーパーを二重にして包んでビニール袋に入れてても◎
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7
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次使う時は 包んでたキッチンペーパーの上でカットしたりして 又残った分は 新しいキッチンペーパーに包みます
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8
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日持ち検索トップ10入り感謝です☆
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コツ・ポイント
ベトベトの面に おがくずを付けるのは 楽しいです
このレシピの生い立ち
ずっとしてます
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