豚バラのねぎ巻き 明太子ソースで♪
作り方
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1
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ねぎは一口大にカットして、豚バラを巻き付ける。
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2
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明太子、クリームチーズ、レモン汁、薄口しょうゆ、粒こしょうは、よ~く混ぜ合わせておく。
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3
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1のねぎ巻きをフライパンでふっくら蒸し焼きにしてできあがり!2の明太子ソースをたっぷり付けて頂きましょ♪
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コツ・ポイント
豚バラは薄く巻き付けた方が、ねぎの旨味を存分に出せますよ!
このレシピの生い立ち
そのまま食べても美味しいねぎ巻きですが、ちょっとアテ使用にひと手間(?)加えて、タレを作ってみました♪