激ウマ お手軽!にんにく醤油チャーハン
作り方
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1
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にんにくは細かく刻む
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2
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白菜など材料を刻む
今回芯多めですσ(^_^;)
あと卵を溶いておいてください
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3
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フライパンに油をしき、にんにくを炒める
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4
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にんにくの香りがしてきたらごはんを入れる
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5
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焦げないように少し火を弱め、ほぐしたごはんにしょうゆを入れます。混ざったら全体に塩こしょうをしてください
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6
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白菜とねぎを入れて少ししんなりするまで混ぜます。焦げないように混ぜながら様子をみてください
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7
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卵が全体に混ざるように混ぜて、卵に火が通って汁気がなくなれば完成!
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コツ・ポイント
塩こしょう、にんにくは少し多めでもいいかもしれません
そしてネギ入れ忘れました…
そしてネギ入れ忘れました…
このレシピの生い立ち
簡単な料理が好きなので^_^