パパッと簡単☆3種類のくるくる豚カツ

パパッと簡単☆3種類のくるくる豚カツ

Description

厚みもなく小さいので食べやすいし味もお好みで挟んでくるくるできるのでいろんな味を試せます。

材料

豚こまか豚バラ
300g
大葉
チーズ
梅肉
小麦粉
たまごパン粉

作り方

1

豚バラか豚こまを開いたらくるくる巻く。
端に小麦粉つけて乗り代わりに

2

広げたお肉に大葉と梅肉をのせくるくる

3

広げたお肉にチーズをのせくるくる巻く

4

3種類くるくるしたら小麦粉→溶き卵→パン粉をつけてひたひたにならないくらいの少ない油で揚げれます。

5

両面茶色くなったらできあがり。


コツ・ポイント

二度揚げしてカリッと感をアップ

このレシピの生い立ち

大きな揚げ鍋やフライパンがないので小さな鍋で少ない油でできないかなーと思って、大好きなチーズやいろんな具材をくるくるしたいなぁと思って☆
レシピID : 3730385 公開日 : 16/03/05 更新日 : 16/03/05

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