玉子のみチャーハン
作り方
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フライパンにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を流しいれ、大きく混ぜながら炒める。
ご飯を加え、ほぐしながら炒める。
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2
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炒飯の素をまんぺんなく振りいれて、よく混ぜながら炒める。
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コツ・ポイント
僕もよく出来ないのですが、手速く、まんぺんなく炒めるです。
このレシピの生い立ち
学生時代、貧乏で、よく作ってた。
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フライパンにサラダ油を熱し、溶きほぐした卵を流しいれ、大きく混ぜながら炒める。
ご飯を加え、ほぐしながら炒める。
炒飯の素をまんぺんなく振りいれて、よく混ぜながら炒める。