*ダイエット中のマフィン*
Description
全粒粉でもふっくら。砂糖無しで。至福！
Lapinounou
材料
（マフィン型12個分）
400g
甘いカボチャ
150〜250gくらい
300g
お好みで
100g
100gくらい
小さじ4
BS
小さじ1
塩
6g
油
大さじ8
360㏄
作り方
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1
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粉類、塩、レーズン、小さく切ったかぼちゃを混ぜておく。お好みでナッツとチョコチップも。
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2
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バナナを潰して油、牛乳(卵)と混ぜておく。
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3
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1と2を合わせて型に入れ180度で25分ほど焼く。
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4
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パンも食べたくなって同じように作りました。ID:3783878
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コツ・ポイント
今回はライ麦全粒粉を使っています。かぼちゃは180g入れました。全粒粉は細挽のほうがぱさぱさしません。
このレシピの生い立ち
緩やか7号食をし始めたら薄力粉のケーキは食べたくなくなったので。薄力粉では美味しさが全粒粉に敵いません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lapinounou
