簡単*潮汁
作り方
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1
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【下準備】
ハマグリは事前に砂を抜いておきます。鰹出汁(なければ顆粒も可)を用意しておきます。
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2
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鍋に、1と★を入れ火にかけます。(中火)
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3
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醤油と塩で味をととのえたら完成です*
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コツ・ポイント
かつおだしではなく、コブやアゴダシもOKです*
このレシピの生い立ち
はまぐりが安くなってたので作りました*
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【下準備】
ハマグリは事前に砂を抜いておきます。鰹出汁(なければ顆粒も可)を用意しておきます。
鍋に、1と★を入れ火にかけます。(中火)
醤油と塩で味をととのえたら完成です*