お豆腐キムチ
作り方
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1
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豆腐の上にキムチをのせて、ごま油をたらりと一回しかけて、出来上がり。
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2
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※写真はもみ海苔ふってみました。
※キムチの塩分に合わせて、お好みでお塩ふってください。
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3
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コツ・ポイント
コツはないです。分量アバウトでごめんなさい。
私は豆腐半丁(150~200g)にキムチをのるだけのせて、ごま油ちょっと多めにたらします。お昼ご飯これだけって時もあるくらい好きです。
私は豆腐半丁(150~200g)にキムチをのるだけのせて、ごま油ちょっと多めにたらします。お昼ご飯これだけって時もあるくらい好きです。
このレシピの生い立ち
お皿汚したくなくて、大好きな冷や奴にのせちゃったらおいしかったです。
それなら・・・とごま油かけてみたら、も~っとおいしくなりました。
それなら・・・とごま油かけてみたら、も~っとおいしくなりました。