カレー炒飯☆
作り方
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1
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冷凍ご飯を今回も使用
レンジで解凍しておきます。
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2
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ミックスベジタブルはボールにいれヒタヒタの水を入れてレンジでチン(おまかせコースで良いかな)します。
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3
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バターとサラダ油を入れて鶏肉(ウインナーでも)を炒めます。
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4
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鶏肉に火が通ったらミックスベジタブルを入れ混ざったら塩コショウとカレー粉で下味をつけます。
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5
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ご飯を投入して炒め、塩コショウとカレー粉小さじ1とコンソメ小さじ1をいれて炒めたら出来上がり。
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6
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フライパンに直に
ウスターソースを入れてもコクがでるかな~
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コツ・ポイント
ミックスベジタブルの水分はよく切りましょう♪水をいれずに解凍すると?シナシナしちゃうので注意です♪
このレシピの生い立ち
S&Bの缶のカレー粉と冷凍ミックスベジタブル使いきりの為に作りました~
といってもまだカレー粉はあるんですけどね(笑)
といってもまだカレー粉はあるんですけどね(笑)