簡単ささみのマヨチーズ焼き(カレー風味)
作り方
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1
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ササミのスジを取る(面倒なら1番太くて硬いとこだけ切り落とすでも良し)ササミの真ん中に包丁を入れ軽く開く。
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2
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☆マークの調味料をボールに全部入れて混ぜ混ぜ。
そこにササミを入れて絡める。(☆調味料をスプーンで表面だけぬってもok)
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3
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オーブンで180度、17分焼く。上にチーズを乗せて更に3分焼く。☆家庭のオーブンに合わせて焼いてみて下さい
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4
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出来上がり〜♪パセリなど散らしても綺麗だと思います!
フライパンなら蓋で蒸し焼きにして火が通ったらチーズ乗せ溶けたらok
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コツ・ポイント
カレー粉とマヨは好みで調整して下さい!スチームオーブンで焼いたらスゴくふっくらでした☆通常のオーブンやフライパンでもできます!塩こしょうは少し強めでも良いかと思います!焼き過ぎ注意です。ササミも開いてるから焼き時間も短縮できます。
このレシピの生い立ち
タンドリーチキンにするにはヨーグルトもないし時間もない。ササミが沢山あったので何となくやってみたところ…なかなか好評だった(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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