簡単うまぁ～い!!鮭のクリームソース
お茶しゅん
作り方
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1
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フライパンを温め、オリーブオイル＆バターをしき、鮭をこんがり焼き色が着くまで炒めます。（鮭はフライパンの上でほぐしました。 皮は好みで剥がしてもそのままでも♪）
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2
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鮭が炒まったら、白ワインを投入。アルコールを飛ばします。
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3
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そして生クリーム＆牛乳（僕は１：１の割合です）
を入れて、好みの濃さまで煮ます
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4
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仕上げに塩コショウ、粉チーズで味を調え、最後に好きなだけ黒こしょうを振ったら完成！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鮭が大好きなので、クリームソースで和えてパスタにしてみました！
とっても美味でした！
とっても美味でした！
お茶しゅん
