焼きメレンゲ
anriiiiii
作り方
-
-
1
-
卵白をハンドミキサーで写真のようにピンっとツノが立つくらい混ぜます。
混ぜている間に二,三回に分けて砂糖をいれます。
-
-
-
2
-
100度で余熱スタート！！
私の家は100度まで下がらないので110度でしました！
-
-
-
3
-
❶をコップにかぶせたジップロックの中に入れます。
今回は金口を使わずジップロックの先を切っただけです。
-
-
-
4
-
てきとーに形を作り110度で55分じっくり焼いていきます
-
-
-
5
-
かーんせーい
ちょっとでかいヤツとかはもうちょっと焼かないといけないのでできるだけ小さめの方がいいです！
-
コツ・ポイント
時間がたつとベチャベチャになるので友達などにあげるのは不向きです
このレシピの生い立ち
卵黄だけ使ったクッキーを作ったので卵白でなにかできないかと思って作りました！
anriiiiii
