キュウリの籠編みサラダの画像

Description

おしゃれなサラダを作りたい時、時間がある時にぜひ♡

材料 (1人分)

ポテトサラダ
適量

作り方

  1. 1

    キュウリはスライサーで薄くスライスしておく。

  2. 2

    スライスしたら、まな板に並べて塩を振る。

  3. 3

    振った塩を伸ばすようにキュウリにすりこむ。

  4. 4

    裏も同じようにする。終わったらキュウリから水分が出るので、キッチンペーパーの上に並べる。

  5. 5

    スライスしたキュウリを縦に半分に切っていく。

  6. 6

    皮の方向が同じになるように、籠編みをしていく。

  7. 7

    ポテトサラダをのせ、包む。(包むというよりはかぶせるような感じ)

  8. 8

    形を整えて皿に盛り付け、お好みでバジルソースやパルメザンチーズなどで飾り付け。

コツ・ポイント

スライスしたキュウリを折らないように優しく!

このレシピの生い立ち

インスタグラムで見つけて、見よう見まねで作ってみました!!
レシピID : 3735011 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
SakuranboX
とてもお洒落なサラダですね。楽しい気分で作りました。素敵なレシピ、ありがとうございました。