*梅しそ☆トンカツ*
作り方
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1
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豚肉に大葉を敷いて、
ペースト状にした梅を
塗ります☆
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2
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①の上に豚肉に重ねて
塩・こしょうをして、小麦粉→溶き卵→パン粉の順に、衣をつけます。
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3
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170℃の油で、3分ほど揚げたら…
食べやすいように切って、サラダと一緒に
盛りつけて完成です☆
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コツ・ポイント
梅干しは、お好みのもので、
OKです✨
今回は、低塩はちみつ梅を使いました☆
豚肉は、ロース肉で巻いて、フライに
しても、美味しいです★
ヘ(≧▽≦ヘ)♪
OKです✨
今回は、低塩はちみつ梅を使いました☆
豚肉は、ロース肉で巻いて、フライに
しても、美味しいです★
ヘ(≧▽≦ヘ)♪
このレシピの生い立ち
夏バテしてる時に、思いつきました‼
さっぱりしてるけど、ジューシーなので、ご飯もすすみます☆
揚げたてで、食べるのが、Best☆
さっぱりしてるけど、ジューシーなので、ご飯もすすみます☆
揚げたてで、食べるのが、Best☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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