【作り置き】味噌玉の画像

Description

TV出演☆お湯で溶いて好みの具を加えるだけで、味噌汁が簡単にできる味噌玉。鰹節も丸ごと頂けて出汁とり不要なのでお弁当にも

材料 (1個分)

味噌
小さじ2
粉末鰹節
小さじ1

作り方

  1. 1

    ラップに味噌、鰹節粉の順にのせて輪ゴムで縛り、冷蔵庫で保存する。

  2. 2

    150mlの水で野菜などの好みの具を茹でて味噌玉を溶くか、味噌玉を150mlの熱湯で溶き、好みの乾物(※)を加える。

  3. 3

    16/05/31

    TV出演感謝☆

    テレビ東京「モーニングチャージ」の「新型栄養失調特集」で紹介させて頂きました♪

  4. 4

    16/10/23

    「味噌玉」の人気検索で1位になりました☆

  5. 5

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  7. 7

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コツ・ポイント

いりこ粉を使ったり、合わせみそにしたり、味噌をかえればバリエーションが広がります。週末に1週間分を作り置きするのがおすすめ。

(※)お弁当用に持っていく場合は、乾燥わかめやとろろこんぶ、あおさ、お麩などの乾物の具がおすすめです♪

このレシピの生い立ち

小松菜の野菜玉(ID : 3736830)の活用法として、外出先でも手軽にお味噌汁が飲めるよう考えてみました。
レシピID : 3736841 公開日 : 16/03/28 更新日 : 16/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ゆうちゃんシェフ
ランチスープに作り置き(о´∀`о)

初めまして☆とっても嬉しいコメントありがとうございます♪

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☆suzuka☆
作り置きに♪具沢山にしてみました☆

素敵なつくれぽありがとうございます☆

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くまくま☆くまたん
明日の朝食用に作りました♪助かります(*^ω^*)感謝です♡

初めまして☆とっても嬉しいコメントありがとうございます♪

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のんのんノンタロス
出産入院中の作り置きに主人と子供たちに♡あと何種類か作ります!

初めまして☆とっても嬉しいコメントありがとうございます♡