鶏こにく、ネック、セセリ居酒屋風ねぎ焼き
Description
お酒の時間になると子どもがよってきて、すぐ売り切れになるみんな大好きねぎ焼きです。
材料
(つまみ二人前)
作り方
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1
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鶏肉を食べやすいサイズにカットする
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2
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ビニール袋にいれて①とだしを入れてもみもみしたら30分くらい冷蔵庫に。その間にねぎを切っておく。
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3
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フライパンに油をひいて中火焼く。
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4
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火が通ったらねぎを入れて絡めたら出来上がり。
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5
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好みで塩コショウ、レモンをつけても♪
ゆず胡椒やばいですw
だしで味がついてるので無しでもおいしいですよ♪
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6
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※鶏だしの素はこれを使いました☆
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7
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鶏もも身でも美味しくできちゃいます♪
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コツ・ポイント
味をお肉につけるために揉んで放置することぐらいです。
このレシピの生い立ち
よく行ってた居酒屋さんのねぎ焼きが好きで家でも作るようになりました。