お子様ひとりでもつくれるミルクプリン♪
作り方
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1
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マシュマロは溶けやすいように小さく切っておきます。
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2
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耐熱ボールに1のマシュマロと牛乳を入れます。
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3
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4
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電子レンジでまず1分チンをして、かき混ぜたら、また
マッシュマロが溶けるまで様子を見ながらレンジでチンします。
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5
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このように滑らかになるまで溶かします。
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6
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グラスに4個分の苺を切って入れておきます。
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7
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6に5のミルク液を暖かいうちにそそぎます。
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8
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粗熱をとってから、ラップをして冷蔵庫で2時間以上冷まします。
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9
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8のプリンを冷蔵庫に冷ましている間にソース用の苺をスプーンで潰します。
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10
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蜂蜜を入れてかき混ぜたらソースの出来上がり。
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11
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冷やして固まったプリンにソースをのせたら出来上がり♪
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12
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13
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お好みで生クリーム・イチゴ・ミントをのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ミルクプリンの硬さはゆるめなので、お好みでマッシュマロを増やしてください。
このレシピの生い立ち
子供が安全に一人でできるお菓子が作れればと考えました。
果物はマンゴにしてもいいし、チョコレートを入れたらチョコムースになります。
また大人のデザートにする場合はイチゴソースの蜂蜜の代わりに洋酒をいれるとまた大人のデザートになります。
果物はマンゴにしてもいいし、チョコレートを入れたらチョコムースになります。
また大人のデザートにする場合はイチゴソースの蜂蜜の代わりに洋酒をいれるとまた大人のデザートになります。