☆ブルーベリージャムdeマフィン☆
Description
甘いブルーベリージャムのマフィンでホッと一息ついてください♪
材料
(カップ4〜6個分)
作り方
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1
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1)オーブンを180度に予熱をしておく。
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2
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2)ボウルにホットケーキミックス、たまご、牛乳またはお水をいれ泡立て器でまぜる。
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3
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3)ジャムをスプーン4すくい分ボウルにいれ、まぜる。
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4
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4)カップに半分ずついれ、オーブンで40分ぐらい焼く。竹串にさして生地がつかなければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
今回は牛乳なくてお水を使いました!ジャムですが、イチゴなど使っても美味しいと思います☆
カップ6個分で作ってますが4個の方が食べ応えあるかも、、、笑
オーブンも種類によって焼き上がりが違うと思うので30分あたりで竹串さしてみてください♪
カップ6個分で作ってますが4個の方が食べ応えあるかも、、、笑
オーブンも種類によって焼き上がりが違うと思うので30分あたりで竹串さしてみてください♪
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムがあったので♪