簡単☆オイスターソースで焼き鳥☆

一口大に切った鶏肉を串に刺し、グリルやオーブンで焦げ目がつくまで焼くとよりまさに焼き鳥です♪串刺しの豚バラの薄切りをこのタレにつけながら焼くのも美味しいです♪ 照り焼きチックにもできます☆照り焼きの場合、みりんの量を増やした方がいいです。ぶつ切りの長ネギと一緒に焼けば「ネギマ」風になりますよ～！今回、私は胸肉1枚に対し、小さじ2ずつのタレに10分程漬け、フライパンで焼いてみました☆

随分前にTVでやっていたのを見て。それ以来時々作ってます。