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たぬき豆腐

たぬき豆腐の画像

Description

胃腸にやさしく、だしに癒されます

材料 （２人分）

豆腐
１丁
だし汁
６００ｃｃ
☆しお
小１／３
☆薄口しょうゆ
大２．５
☆みりん
大２弱
★天かす
適宜
★刻み青ネギ
適宜
★とろろ昆布
適宜
★かつをぶし
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    だし汁に☆の調味料を加えて煮立たせる。

  2. 2

    写真

    豆腐を入れて弱火でにこむ

  3. 3

    写真

    器に分けて★を散らす

  4. 4

コツ・ポイント

コツ

このレシピの生い立ち

居酒屋でみつけたメニュー。
レシピID : 3741456 公開日 : 16/03/10 更新日 : 16/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年3月20日
写真
❁Abake❁
胃腸炎の回復期に。やさしいお味で胃に染み渡りました♡

お腹に優しい豆腐とおだしで早く元気になってくださいね。

2016年9月4日
写真
Jaye
無性に豆腐が食べたくて、簡単に手早く作れて助かりました～(^^♪

料理は簡単がいいですよね。つくれぽありがとうございます(^^

2016年3月18日
初れぽ
写真
可愛いはるちゃん
鶏つくねと水菜をいれて、柚木胡椒と合わせてさらにおいしく☆

つくれぽありがとう。とても美味しそう(^-^)

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やっっちょ
たぬき豆腐
by やっっちょ