スキレットでロッキーロードクッキーケーキ
作り方
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1
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砂糖とバターを一緒にレンジに入れてバターを完全に溶かし、ココアパウダーを加えしっかり混ぜます。
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2
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余熱180℃セット。
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3
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卵と練乳、バニラオイルを加えしっかり混ぜる。
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4
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重曹、小麦粉、塩、を加えてサックリと混ぜる。
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5
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大体混ざったら砕いたナッツとマシュマロを加えて、包むように混ぜる。
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6
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できたらバターを薄く塗ったスキレットに詰める。
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7
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180℃で13分、190℃で7分焼く。
写真のは焼き上がり5分前にバナナとマシュマロを乗せてます。
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8
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爪楊枝で指して何もついてこなければOK。
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9
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焼きあがったらチョコチップをかけました。
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10
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分厚くしても薄くしても♡
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コツ・ポイント
特にありません。粉は振るわなくていいので、ワンボウルで出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
ロッキーロードを食べたくなったので♡
普通のケーキとは違う、ブラウニーとも違う、特別なしっとりなケーキです♡
普通のケーキとは違う、ブラウニーとも違う、特別なしっとりなケーキです♡