まぐろとアボカドのわさび醤油和え

まぐろとアボカドのわさび醤油和え

Description

すぐできるおつまみ。ワインのおともに。

材料 (2人分)

まぐろ
100g
アボカド
1個
しょうゆ
大さじ1
わさび
小さじ1
適量

作り方

1

まぐろは1cm角のサイコロ状に切る。ボウルにしょうゆとわさびをよく混ぜ、まぐろを漬ける。

2

アボカドはまぐろと同じ大きさのサイコロ状に切り、レモン汁をかけ、1のボウルに加えて和える

コツ・ポイント

ないです(笑)
強いて言えば、味がぼやけないよう、わさびはしっかりめが良いです。

このレシピの生い立ち

なんてことないおつまみですが、すぐできてお酒によく合うので、ずっと作り続けています。びん長まぐろなどの安いまぐろで充分美味しくできます。
レシピID : 3743960 公開日 : 16/03/12 更新日 : 16/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

61 (56人)

20/05/10

写真

美味しくてお酒が進みました‼︎また作ります‼︎

ののこ♪

20/05/06

写真

マグロにはやっぱりわさび醤油♪わさびたっぷりがポイントですね!

きょとん

20/02/19

写真

美味しくいただきました!

マママママナティ

20/01/24

写真

ワサビ多めがいいですね。美味しかったです

OP遊貴子

1 2 3 4 5