まぐろとアボカドのわさび醤油和えの画像

Description

すぐできるおつまみ。ワインのおともに。

材料 (2人分)

まぐろ
100g
アボカド
1個
しょうゆ
大さじ1
わさび
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    まぐろは1cm角のサイコロ状に切る。ボウルにしょうゆとわさびをよく混ぜ、まぐろを漬ける。

  2. 2

    アボカドはまぐろと同じ大きさのサイコロ状に切り、レモン汁をかけ、1のボウルに加えて和える

コツ・ポイント

ないです(笑)
強いて言えば、味がぼやけないよう、わさびはしっかりめが良いです。

このレシピの生い立ち

なんてことないおつまみですが、すぐできてお酒によく合うので、ずっと作り続けています。びん長まぐろなどの安いまぐろで充分美味しくできます。
レシピID : 3743960 公開日 : 16/03/12 更新日 : 16/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

86 (79人)
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ドドレミ♪
サッと出来て美味しかったです
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くっきもん
わさびなしで。サクッとできました!和えてから少し馴染ませるといい感じです!
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Kayonon
何回も作っていていつも美味しくいただいてます♪♪簡単におつまみができて嬉しい!
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SUNMOONMOM
他の家族はスライスなので、私もスライスで謝!丼にして頂きました♪こってり美味なものをさっぱり頂けるので大好きです♡また食べたい!