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うちの♡トンテキ～♡簡単〜柔らか〜♬

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Description

トンテキ～(▽･(00)･▽)♡
美味しく〜スピーディーに作ろぅ♪
つくれぽ200～✧ありがとう(๓*ˊᵕˋ*๓)♡

材料 （鶏肉 2枚分）

豚肉(ロースなど)
2枚
塩胡椒・薄力粉
適量
バター
大1
にんにく
１片
酒
大2
★醤油・みりん
各大1

作り方

  1. 1

    写真

    肉に切込みを入れる～♪

  2. 2

    写真

    両面に塩胡椒して、薄力粉パラパラ～まんべんなく薄〜くつけてね〜♪

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを入れ、にんにくがこんがり色になったら、肉さん投入～♪

  4. 4

    写真

    酒を入れたら直ぐ蓋をしてね～中火で焼くょ〜♪

  5. 5

    写真

    2分蓋を開けずに我慢ね。
    開けて酒が少しのこってるかな？って感じで返す～♪

  6. 6

    写真

    1分焼いたら強火にするょ〜
    パチパチ♬音がしてきたら★投入して絡めたら出来上がり〜♪
    めちゃスピーディーに完成✧

  7. 7

    写真

    June1976さん♡美味しそぅに作ってくださりありがとぅございました♬コメントタッチで消えてしまいました（泣）ごめんね

コツ・ポイント

お酒を入れて蓋をする事で柔らかく♡
切込みを入れる事で早く焼けるょ〜♡

蓋を開けずに我慢したら7分で完成✧
簡単で美味しいよ〜作ってみてね♡
ビール進君♡(๑>ฅฅ<๑)♪
※子供ちゃんには、はちみつ小1入れてあげてね～♡

このレシピの生い立ち

お肉の筋切り？叩く？╮(╯_╰`)╭?
そんなことしなくても、簡単でスピーディーに柔らかく焼けるょ～♡
せっかくの厚みのある肉♡ぶ厚く食べたいもんね♪
レシピID : 3744108 公開日 : 16/03/20 更新日 : 19/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

245件 (228人)
2024年4月5日
写真
なっさん姫
美味しいです♪
#とんてき最高 #お弁当にも #ご飯がすすむ #豚ロースで絶品
2024年2月27日
写真
ta_ma_ki
柔らかくて何回も作ってます！
#柔らかい #子供も大好き

\(*^_^*)/リピ嬉しい♪ 作ってくれてありがとうございます♫

2023年12月24日
写真
ayakapo
玉ねぎプラスで生姜焼き風になりました！
#フライパンひとつで

玉ねぎの甘み、美味しですよね～♬作って下さりありがとうございます(^o^)♪

2023年11月8日
写真
ta_ma_ki
食べやすくて子どもも好きでよく作ります。
#よく作ります

わーい\(*^_^*)/子供さんも好きで食べてくれて嬉しい♪ 作ってくれてありがとうございます♫♪

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