キャベツBBQ風アンチョビ味!
Description
キャベツをシンプルに焼きました。甘くなり、アンチョビの塩味で大人も子供もおいしく食べれます!
材料
(4人分)
作り方
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1
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キャベツをザクっと8分の1くらいに切る。
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2
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Aをキャベツに直接塗りつける。
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3
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オリーブオイルを引いたフライパンで焼き付ける。アンチョビの油も投入。
塩こしょうをふる。(鷹の爪を入れてもオッケー)
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コツ・ポイント
深く考えずに焼きましょう。(キャベツが大きい時にふたをすれば、蒸されます)シンプルに美味しくキャベツをたべましょう。
このレシピの生い立ち
ダンナの好きなレシピを聞いたら案外シンプルでした。ボーイスカウト仕込みワイルドレシピ。意外に美味しかった!