ベビーホタテのオイスター炒めバター風味
Description
オイスターソース使えばだいたいの物は美味しくなります(笑)
材料
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを温め、ベビーホタテを炒める
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2
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ホタテに焼き色が付いたらコショウをふり、オイスターソースを入れて全体に絡める
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3
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最後にバターを入れて風味付けする
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4
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お皿に盛り付けて、小口切りしたネギをのせて出来上がり
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コツ・ポイント
ホタテに焼き色をつけると香ばしくて美味しさアップ♪
このレシピの生い立ち
ベビーホタテとオイスターソースがたまたまあったので…
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