広島菜漬けとはんぺんのシャキふわトースト
sheila_uk
作り方
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1
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食パンに「ラーマ バターの風味」をぬる。
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2
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トッピングを作る。広島菜漬けは細かく刻み、はんぺんは5㎜角程度に切り、「ラーマ バターの風味」で軽く炒める。
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3
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1の食パンに2のトッピングをのせ、仕上げ用の「ラーマ バターの風味」を5～6箇所に分散してのせる。
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4
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オーブントースターで約5分焼く。
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コツ・ポイント
焼く際に、ラーマ バターの風味を分散してのせることにより、こんがりとした焼き色が付きます。
このレシピの生い立ち
Ｊ-オイルミルズ「ラーマ バターの風味」を使ってご当地食材を合わせたトースト募集のモニターに選んでいただいたので考えてみました。広島の食材は色々ありますが、やはり地名が付いた広島菜漬けが良いかなと思いました。
