肉巻きポテト☆テリヤキ
Description
ちょっと濃いめの味で、ご飯が進みます!
材料
(8個分)
作り方
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1
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皮つきポテト(冷凍)に塩、こしょうをしたお肉を巻く。
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2
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薄力粉をつける。
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3
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油を引き、お肉でポテトを巻き終わった側を下にして焼く。
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4
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裏返して焼く。
焼き色がついたらカーブになってる所を下にして、蓋をして蒸し焼きに。
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5
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合わせておいた●の調味料をかけて絡める。
火が強いと焦げてしまうので、中火くらいで。途中で裏返しトロッとしてきたら完成!
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6
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2016年3月22日
「肉巻きポテト」の人気検索でトップ10に入りました!
皆様、ありがとうございます。
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7
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ジョングレさんの素敵なお弁当に入れて頂きました!
献立掲載も感謝です(≧∇≦)
有難うございます♡
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コツ・ポイント
薄力粉を付けることで、テリヤキのソースが絡みます。冷めても美味しいのでお弁当にも!
このレシピの生い立ち
肉巻きポテトのフライを良く作っていて、揚げるのがめんどうな時にテリヤキにしてみたらおいしかったので。