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牛肉の旨みが溶け込んだ美味しい肉そば♪

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Description

本だしを使った簡単そばつゆにお肉の旨味が溶け込んだ美味しい肉そばです。

材料

そばつゆ
一人分量
水
400cc
濃口醤油
10cc
薄口醤油
14cc
味淋
10cc
酒
4cc
ほんだし
1g
♥ ❤牛肉味付け
♥ ❤牛肉味付け
♥ ❤牛こま肉
300g
♥ ❤醤油
50cc
♥ ❤砂糖
20g
♥飾り用、天かす、小ネギ
適量
そば麺
人数分。

作り方

  1. 1

    つゆは人数分量で計算して作ってください。

  2. 2

    ♥ ❤牛肉味付け用の分量を鍋に入れてほぐしながら作ってください。

コツ・ポイント

つゆは一人分なので、人数分量で計算して作ってください。

このレシピの生い立ち

我が家のとっておきレシピです。
レシピID : 3745710 公開日 : 16/03/13 更新日 : 16/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年10月28日
写真
まみこ５１５
今まで肉をつゆと一緒に煮込んでいましたが、別々の方がしっかり味がついて美味しかったです！
#おかずが少ない日にもってこい
2019年12月30日
写真
じなりん24
お肉の味付け簡単で美味しく作れました！お揚げをそばつゆで軽く煮てトッピングしたら意外と美味しかったでーす
#肉そば
2018年9月13日
写真
たりゆっちぃ
甘辛の牛肉が美味しい(о´∀`о) ランチにがっつり食べました。

選んで作って下さり感謝♪素敵な仕上がりですねᵗʱᵃᵑᵏઽ☆

2018年1月5日
写真
nenemomo
温まりました^^つゆがとても美味しかったです！

嬉しいレポありがとう♪またリピしてくださいね☆おいしそう♪

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