ほわほわ豆腐きなこ蒸しパン
ぶんぶんもち
作り方
-
-
1
-
豆腐をホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる。
-
-
-
2
-
砂糖、卵、サラダ油を入れてしっかり混ぜる。
-
-
-
3
-
小麦粉、きな粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
小さめのシリコンカップか、タッパーの、1/3位を目安に生地を入れる。
-
-
-
5
-
平らなところで軽くトントンして、空気を抜く。
-
-
-
6
-
ラップなしで、600w1分20秒ほどチン。
-
-
-
7
-
☆すぐ食べないときはラップに包んでおく。
-
コツ・ポイント
粉類を加えたら混ぜすぎないように♪
面倒でなければ、ふるってから混ぜたほうがいいのかも…笑
面倒でなければ、ふるってから混ぜたほうがいいのかも…笑
このレシピの生い立ち
豆乳の代わりに、余った豆腐が使えないかなーと思って(^-^)
(
)
ぶんぶんもち
