ピリッと美味!ちりめん山椒の焼きおにぎり
Description
焼きおにぎりのネタに困ったらこれ!
材料
作り方
-
-
1
-
ちりめん山椒を用意します。
※成城石井の「ちりめん山椒」推奨!
-
-
-
2
-
ご飯にちりめん山椒を混ぜ込んで、おにぎりを作ります。
※このまま食べてもめちゃ美味しいです!
-
-
-
3
-
表面に醤油を少々付けてごま油を入れたフライパンで焼きます。
※醤油の付けすぎはNGです。
-
-
-
4
-
表面がカリッとしたら出来上がりです!
-
コツ・ポイント
醤油を付けないで焼いても山椒の風味が感じられて美味しいです。醤油は香り付け程度に、カリッと焼くのがポイントです。
鰹節をまぶしても美味しいですよ!
鰹節をまぶしても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
成城石井のちりめん山椒が美味しかったので、何か作りたくなって考えました。