☆豚バラ肉と玉ねぎのすき焼き風☆
作り方
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①材料を準備して下さいね☆(たまご追加して下さい)
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②玉ねぎの皮を剥き、半分にカットして下さいね☆♪
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③玉ねぎの繊維に沿って、カットして下さいね☆
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④フライパンにサラダ油を入れ玉ねぎを炒めます☆♪
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⑤玉ねぎが透き通りました☆♪
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⑥玉ねぎを1度皿に出して置きます☆
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⑦豚バラ肉を一口サイズより少し大きめにカットして下さいね☆
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⑧フライパンにサラダ油を入れ、豚バラ肉を炒めます☆♪
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⑨豚バラ肉をしっかり、炒めました☆♪
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⑩豚バラ肉をしっかり、炒めたら玉ねぎを戻し炒め合わせて下さいね☆
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⑪すき焼きのたれを入れます☆♪
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⑫すき焼きのたれを入れました☆♪
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⑬しっかり煮込みました(≧▽≦)
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⑭皿に乗せて出来上がりです☆♪
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⑮小皿に入れて、黄身だけで食べてみて下さい(*^-^*)もちろん、白身も一緒に溶いて食べてみて下さいね☆
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コツ・ポイント
簡単に☆すき焼きのたれだけで美味しく出来ます☆他の調味料は必要ないのですき焼きのたれも万能ですよね(*^^*)最後に【たまご】を残しごはんにかけて、贅沢たまごかけご飯になり、めちゃくちゃ美味しいです(#^.^#)食べ過ぎ注意☆♪
このレシピの生い立ち
《2016.3.13》簡単に何か作れないかなぁって、冷蔵庫に少しすき焼きのたれが余っていたので、豚バラ肉と玉ねぎだけで作っちゃいました☆♪美味しく出来ました☆