美容効果ばっちりのパセリソース
Description
ビタミンCや鉄分、カルシウムも豊富!不足がちな栄養素を補う美容効果ばっちりの美容効果ばっちりのパセリソース
材料
(一皿分)
パセリ
80g
にんにく
3かけ
塩
小さじ1
カメリナオイル
100cc
ローストしたクルミ
大さじ1/2
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*クルミの代わりにカシューナッツでも可
作り方
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全ての材料をフードプロセッサーにかけるだけ!
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コツ・ポイント
フードプロセッサーにかけるだけの簡単レシピ!お魚料理やお肉料理に添えるだけ。栄養面のみならず、見た目も綺麗に!
このレシピの生い立ち
付け合わせの材料というイメージが強いですが、実は栄養満点のパセリ。美容に欠かせないビタミンC、カロチン、ビタミンB1やB2も豊富でカメリナオイルと混ぜる事でまろやかなソースになります。