手間なし簡単5分で出来る♡豆乳プリン
作り方
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1
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鍋に☆をいれ、軽く火にかけてゼラチンを溶かす
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2
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☆が溶けたら豆乳をいれ、まぜながら火にかける
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3
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そこへ砂糖を入れて溶かし、沸騰する前に火を止める
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4
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甘さ控えめでしてるので、お好みで調節してくださいね!
我が家ではいつもここにオリゴ糖を少し足しています(・∀・)
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5
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あとはお好きなカップに流し入れ、冷蔵庫で冷やせば完成です☆
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コツ・ポイント
沸騰させすぎないように、できるだけ沸騰させず、温めて溶かす感じでやるといいと思います☆
甘味料を足さなくても、甘さ控えめのまま、カラメルなどかけてもおいしいですよ(*´q`)
追記4/21 豆乳の量を450mlにしてもありでした♡
甘味料を足さなくても、甘さ控えめのまま、カラメルなどかけてもおいしいですよ(*´q`)
追記4/21 豆乳の量を450mlにしてもありでした♡
このレシピの生い立ち
とろとろのプリンが好きなので、固まる限界の濃度を、試行錯誤しました(・∀・)冷蔵庫に30分程でスプーンからとろけ落ちるとろっとろのプリンに!1時間以上でしっかり固まりますが、それでもとろぷるです☆
手間もかからずお好きなカップで作れます♡
手間もかからずお好きなカップで作れます♡