豆ごはん
作り方
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1
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もち米・お米を洗って、水揚げし30分くらい放置します。
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2
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豆をさやから外して水洗いします。
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3
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炊飯器に米を入れ、酒・水を目盛までいれます。
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4
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塩・豆を加えて混ぜ、炊き上げたら出来上がり。
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コツ・ポイント
豆の風味とほんのり塩味で春を楽しんで下さい!
このレシピの生い立ち
子供のお手伝いに、さやから豆を剥く楽しさを伝えたくて☆
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もち米・お米を洗って、水揚げし30分くらい放置します。
豆をさやから外して水洗いします。
炊飯器に米を入れ、酒・水を目盛までいれます。
塩・豆を加えて混ぜ、炊き上げたら出来上がり。