カナダポークと春野菜の塩昆布炒めの画像

Description

カナダポークのイノシン酸と塩昆布のグルタミン酸。これらの成分は一緒に調理することで相乗効果でさらに美味しくなります!

材料 (4人分)

カナダポーク(豚肉)厚切り
3枚
1/2個
ごま油
大さじ1~2
20g
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    カナダポークとキャベツは食べやすい大きさに、玉ねぎは6等分のくし型に切り、スナップエンドウは筋を取って開きます。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、カナダポークを炒めて塩・こしょうで軽めに調味しましょう。

  3. 3

    ②を取り出してごま油を熱し、①の野菜を炒め、火が通ったら②と塩昆布を入れて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調えます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春らしい一品。

カナダポーク・インターナショナル
http://www.canadapork.com/japan/recipe/index.html
レシピID : 3748677 公開日 : 16/03/14 更新日 : 16/04/08

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