❄︎HB無し❤️お惣菜ウインナーパン❄︎
作り方
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1
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牛乳、バター、砂糖、塩を電子レンジでチンして混ぜ合わせます
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2
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卵を別で混ぜて①に入れます
後でパンに塗るので少しだけ卵をとっておきます
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3
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卵を入れて混ぜたら、ドライイーストと強力粉をいれて混ぜ合わせます
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4
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10分程こねてかたまりにします
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5
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かたまりになったら常温で1時間ほど発酵させます
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6
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2倍くらいの大きさになれば発酵完了です
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7
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生地を10等分して、ウィンナーの大きさに合わせて伸ばします
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8
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ウィンナーに切れ目を入れます
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9
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ウィンナーをのせて40分程、2次発酵させます
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10
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発酵させおわったら、残しておいた卵を塗ります
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11
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ケチャップ、マヨネーズ、ピザチーズをかけたら、オーブン190℃で20分〜25分焦げないよう様子を見ながら焼きます。
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12
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仕上げにバジルかパセリをかけて完成です❤️
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メロンパンも簡単美味しいですよ(^^)❤️レシピID:3747212
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コツ・ポイント
発酵と生地をきちんとこねる事(๑•⌄•๑)ෆˊ̖
このレシピの生い立ち
旦那さんがウィンナーパンが好きなので朝ごはんに作ってあげたくて、考えました(๑oᴗo๑)♥買ってきたみたいに美味しくて簡単なのでお試しください❤️