ギリシャヨーグルトdeクリーミーサラダ♪
Description
クリーミーで、ほのかに酸味のあるギリシャヨーグルトに、野菜が合います！材料もシンプルで、作りやすいです。
イチママ♪
材料
（２人分）
茶碗１杯程度
コーンの缶詰め（水を切る）
大さじ山盛り4
塩、こしょう
少量
作り方
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1
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ボールに水菜をいれ、塩を振り、しんなりさせる。そのあと、水気を切る。
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2
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1に、残りの材料を全ていれ、よく混ぜる。塩、こしょうで味を整える。完成。
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コツ・ポイント
水菜の水分をしっかり抜く。カニ風味かまぼこからの塩分も出るので、様子を見ながら味をつける。
このレシピの生い立ち
マヨネーズ和えにしようと思ったのですが、マヨネーズをきらしていて、たまたま、冷蔵庫にあったギリシャヨーグルトが目にとまり調理してみました。マヨネーズとほとんど味に差を感じませんでした。
イチママ♪
