ラー油香る白ネギとあさりの炒飯
Description
簡単で早く出来るので、忙しい時にもオススメです。
クックITYIX3☆
作り方
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1
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白ネギはみじん切りにする。たまごは溶かしおく。
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2
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フライパンに油を入れ、溶き卵と白ご飯を入れて混ぜながら炒める。
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3
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たまごが固まってきたら、あさりと鶏ガラスープの元を加えて3分間炒める。
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4
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刻んだ白ネギを加えて炒める。
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5
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お皿に盛って、こしょうとラー油を振りかける。
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コツ・ポイント
白ご飯が固まってしまう場合は、水を少し加えるとパラパラになります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材だけで作ってみたら、想像以上に美味しく出来ました。
